Pizza Vegana de Repolho

INGREDIENTES Para massa: 100 g de farinha de trigo integral 50 ml de água 1 colher de chá de azeite Uma pitada de sal e adoçante 1 colher de chá de vinagre Para o recheio: 300 g de Repolho 100 g de cenoura 1 colher de chá de azeite Sal, pimenta a gosto⠀Preparo: Primeiro misture […]
Croquete de Soja Vegano

INGREDIENTES 4 xícaras (chá) de soja miúda escura hidratada 2 xícaras (chá) de caldo de legumes caseiro 2 xícaras (chá) de molho de tomate 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de azeite de oliva Salsinha picada à gosto 1 cebola picada em cubinhos Sal marinho à gosto Pimenta moída na hora […]
Batatas Rústicas

Ingredientes: 500g de batatas (preferencialmente orgânicas) 2 colheres de sopa de maionese vegana BemVegan 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto Ervas frescas picadas (opcional, como alecrim ou tomilho) Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 200°C. Lave bem as batatas e corte-as em […]